구부러진 낚시대_by Kmival

남해에 위치한 우리식당의 "멸치쌈밥" 지난 9월10일 미조 감성돔낚시를 다녀 온 후 귀가 길에 지인분이 추천해 주신 멸치쌈밥집을 다녀왔습니다 맛집으로 유명하다하시네요 이곳 남해는 "죽방렴"이란 원시방법으로 멸치를 잡고 있습니다 죽방렴(竹防簾)은 고정식 어업방식 중 하나다. 물목(물이 드나드는 어귀)이나 바닷가에는 고정식 그물이라 할 수 있는 죽방렴이나 독살을 설치했다. 독살은 길게 돌을 쌓아 밀물 때 잠겼던 돌 그물 안에 갇힌 고기를 물이 빠진 후에 잡는 방식이다. 죽방렴은 물목에 V자형으로 참나무 말목을 박고 대나무를 발처럼 엮어 세워 물이 빠진 후 갇힌 고기를 잡는 방식을 말한다. 죽방렴은 간만의 차가 큰 해역에서 예전부터 사용되었는데 만에 따라 그 규모나 형태가 조금씩 다르다. 남해군은 한반도 남쪽..

Food/맛집 2017. 9. 19. 16:36

거제시 오수리 도로변에 위치한 부송국수(체인점이네요) 7월23일 매물도 낚시를 마치고 귀가중 우연히 발견한 국수집입니다 동행한 일행분이 간판을 발견하시곤 약간 흥분된 목소리로 "저기 국수집이다"라고 얘기하길래 뭐 대단한 곳이길래 격양된 목소리로 얘기를 할까? 하고 차를 돌려 일행분이 발견한 국수집으로 다시 향합니다 도착을 하니 딱히 좋아 보이않는데 왜 그렇게 흥분하셔서 말씀을 하시냐고 물었더니 그분이 원래 면을 좋아 하신다네요 그것도 잔치국수를... 네네 맛나게 먹고 가자구요 저역시 면을 좋아하니 어쩜 이곳이 딱인듯 하네요 ​ 부송국수집은 알고보니 체인점이더라구요 자리를 잡고 주문을 합니다 국수야 다들 비슷한 맛이니 불안하지도 기대도 하지않습니다 면은 라면이 최고지요 비빔국수+잔치국수+만두하나 주문완료 ..

Food/맛집 2017. 7. 26. 15:58

통영 롯데마트 근처 무전동 소담 무전점 055-645-8984 지난 금요일 저녁 가조도 가족 낚시체험차 거제도로 출발했습니다. 저녁 11시 남양주 도농에서 출발하여 다음날 토요일 새벽 4시경 가조도 가족낚시체험장소에 도착하였습니다 무려 5시간을 걸려 이동을 하였습니다. 사실 4시간정도면 충분히 올수 있는거리지만 애들이 많아 수시로 휴게소를 들러야 하는 상황이라 30분에~1시간정도가 더 소요되었네요 새벽 5섯시 마을공동체가 운영하는 낚시체험을 하고 근처 펜션에서 1박을 한 후 집으로 가는길에 가끔 들러 식사를 하는 곤리식당(해물탕)을 들렀지만 사람이 많아 더이상 식사준비가 어렵다는 말을 듣곤 근처다른 식당을 찾아 보기로 합니다 우연히 찾은 소담 한정식 엄청덥습니다 선지국집을 먼저 방문을 했지만 선지국집에 ..

Food/맛집 2017. 7. 17. 16:29